PM Cook, RGH Dietético (tiempo completo) de 10 a. M. A 6 p. M., A veces de 1 p. M. A 6 p. M.: Cocina industrial. Ayudar al cocinero de la mañana con la preparación para el almuerzo si es necesario, ayudar a preparar la comida para el almuerzo del día siguiente, preparar el postre para el almuerzo del día siguiente, trabajar con el cocinero de la mañana para armar y preparar las bandejas de los pacientes, después del almuerzo, limpiar y desinfectar las mesas del comedor, los mostradores, microondas, máquinas expendedoras, registrarse en la estación de enfermería para las admisiones / altas para tener un recuento exacto de pacientes, instalar bandejas de comida para el paciente, preparar y cocinar cenas para el paciente, tomar y registrar la temperatura de los alimentos en el formulario del menú del paciente, trabajar con un asistente dietético para cargar al paciente bandejas, registrar el recuento de comidas del paciente, bandejas de emergencia, bandejas de invitados, etc.en la hoja de recuento, limpiar y desinfectar utensilios, platos, fregaderos, mostradores, recipiente de té helado, preparar té helado para el día siguiente, registrar las temperaturas de lavado en el registro de lavado de platos, dieta más baja puertas, limpiar y desinfectar la estación de lavado de platos, escurrir el lavaplatos, registrar las temperaturas del refrigerador, congelador, refrigerador de jugos, cuidar la basura, apagar las luces y cerrar el congelador, los refrigeradores y las puertas. Educación: diploma de secundaria o equivalente

Conocimientos / Habilidades / Habilidades Comprensión de la práctica dietética general, capaz de tratar con agrado a las personas y trabajar en estrecha colaboración con los pacientes, conocimiento práctico de los procedimientos de seguridad, equipo de cocina, poder leer, escribir, hablar y comprender el idioma inglés, debe tener paciencia y entusiasmo , paciencia para manejar situaciones difíciles con buen juicio, debe poder trabajar como un miembro del equipo, debe estar dispuesto a aprender. Para obtener más información, llame a Cindy al 719.657.1628 o envíe un correo electrónico a cindyn@riograndehospital.net.